Ива Матсудана  —  бывает и деревом, и кустарником. Во взрослом состоянии дерево вырастает до высоты 8-13 м, а ширина его кроны около 5-6 м в диаметре.

Сверху листва зеленая, а снизу сизоватая. У молодых листьев поверхность с пушком, у взрослых гладкая.

Имеет необыкновенно декоративную извитую форму — змеевидно-изогнутые, восходящие, оливково-зеленые побеги.